RESTAURANT BEYERICK
- Geertje in de bediening -
- Erik in de keuken -
- Eén menu -
- Vijf tafels -
Als...
- je meer kok bent dan ondernemer
- je de best mogelijke gerechten wilt serveren
- je liever een kleine baas dan een grote knecht bent
- je uitsluitend met verse ingrediënten van het seizoen wilt werken
Dan...
- heb je een huiskamer restaurant
- werk je met een wisselend vijf gangen menu
- vind je het leuk om ambachtelijk alles zelf te maken
- bel je eerst met je leveranciers voor je het menu gaat samenstellen
|
